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内容紹介

「贈ると喜ばれる」「いただくとうれしい」あんこ菓子をはじめ、おいしくて簡単なあんこ菓子レシピや、47都道府県あんこ菓子めぐり、あんことあんこ菓子について知りたいことがすぐにわかる事典などを収録する。

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タイトルコード

1000040646352

書誌種別

図書

著者名

芝崎 本実／あんこ事典監修

著者名ヨミ

シバサキ モトミ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2016.11

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-416-51630-0

分類記号

596.65

書名

あんこのことがすべてわかる本 つくる、食べる、もてなす

書名ヨミ

アンコ ノ コト ガ スベテ ワカル ホン ツクル タベル モテナス

副書名

つくる、食べる、もてなす

副書名ヨミ

ツクル タベル モテナス

件名1

和菓子

件名2

餡