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内容紹介

茶葉の種類やグレードといった紅茶の基礎知識のほか、おいしい淹れ方、ティーアレンジ、ブレンドティーの作り方、紅茶に合うティーフードなど、一歩進んだ楽しみ方を紹介。産地の事情や歴史、文化、伝統についても言及する。

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タイトルコード

1000040638407

書誌種別

図書

著者名

磯淵 猛／監修

著者名ヨミ

イソブチ タケシ

出版者

ぴあ

出版年月

2016.10

ページ数・枚数

112p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8356-3801-0

分類記号

596.7

書名

華麗なる紅茶の世界

書名ヨミ

カレイ ナル コウチャ ノ セカイ

件名1

紅茶