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内容紹介

レーズンサンドクッキー、田舎風りんごのタルト、パウンドケーキ…。小麦粉、バター、卵、砂糖の4つの材料を主体に使って、オーブンで焼き上げるお菓子を紹介。焼き菓子のラッピングアイディアなどのコラムも収録。

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タイトルコード

1000040636137

書誌種別

図書

著者名

星谷 菜々／著

著者名ヨミ

ホシヤ ナナ

出版者

成美堂出版

出版年月

2016.10

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-415-32170-7

分類記号

596.65

書名

BAKE焼き菓子の基本 失敗せずにきちんとつくれる人気のレシピ42

書名ヨミ

ベイク ヤキガシ ノ キホン シッパイ セズニ キチント ツクレル ニンキ ノ レシピ ヨンジュウニ

副書名

失敗せずにきちんとつくれる人気のレシピ42

副書名ヨミ

シッパイ セズニ キチント ツクレル ニンキ ノ レシピ ヨンジュウニ

著者紹介

料理家。JSA認定ワインエキスパート。著書に「お鍋ひとつでごちそうポットロースト」「フルーツスイーツダイアリー」など。

件名1

菓子