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内容紹介

料理店の店主やシェフ、料理家など、「おいしい」が得意な7人が、おうち餃子のレシピを公開。なつかしくて新しい餃子のレシピ29、包み方のバリエーション、たれのレシピ、いっしょに食べたいおかずを紹介する。

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タイトルコード

1000040633917

書誌種別

図書

著者名

柴田書店／編

著者名ヨミ

シバタ ショテン

出版者

柴田書店

出版年月

2016.10

ページ数・枚数

118p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-388-06238-6

分類記号

596.22

書名

あの人のおうち餃子

書名ヨミ

アノ ヒト ノ オウチ ギョウザ

件名1

餃子