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内容紹介

改革開放後、新華僑によって形成されてきた世界各地の「新・中華街」を訪ね歩き、現地化する食文化と、地縁・血縁を絆とする強いコミュニティの実態を調査。新華僑を送り出す中国の町「僑郷」の暮らしもレポートする。

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タイトルコード

1000040630046

書誌種別

図書

著者名

山下 清海／著

著者名ヨミ

ヤマシタ キヨミ

出版者

講談社

出版年月

2016.9

ページ数・枚数

214p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-06-258635-1

分類記号

334.522

書名

新・中華街 世界各地で<華人社会>は変貌する 講談社選書メチエ 632

書名ヨミ

シン チュウカガイ セカイ カクチ デ カジン シャカイ ワ ヘンボウ スル コウダンシャ センショ メチエ 632

副書名

世界各地で<華人社会>は変貌する

副書名ヨミ

セカイ カクチ デ カジン シャカイ ワ ヘンボウ スル

著者紹介

1951年福岡県生まれ。筑波大学大学院博士課程地球科学研究科修了(理学博士)。同大学生命環境系(地球環境科学専攻)教授。専門は人文地理学、華僑・華人研究。

件名1

中国人(外国在留)

件名2

チャイナタウン

叢書名

講談社選書メチエ