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内容紹介

混ぜてオーブンか冷蔵庫に入れるだけ。チーズケーキ作りは決して難しくありません。基本のチーズケーキの作り方からさまざまなバリエーション、ワインに合うチーズケーキやチーズのデザートの作り方までを紹介します。

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タイトルコード

1000040624708

書誌種別

図書

著者名

石橋 かおり／著

著者名ヨミ

イシバシ カオリ

出版者

マイナビ出版

出版年月

2016.8

ページ数・枚数

63p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8399-6067-4

分類記号

596.65

書名

チーズのケーキ 基本からアレンジまで、簡単に作れておいしいチーズケーキレシピ

書名ヨミ

チーズ ノ ケーキ キホン カラ アレンジ マデ カンタン ニ ツクレテ オイシイ チーズ ケーキ レシピ

副書名

基本からアレンジまで、簡単に作れておいしいチーズケーキレシピ

副書名ヨミ

キホン カラ アレンジ マデ カンタン ニ ツクレテ オイシイ チーズ ケーキ レシピ

著者紹介

菓子研究家。藤野真紀子のお菓子教室にてディプロマを取得。著書に「ベストオブチーズケーキ!」「ブラウニーとガトーショコラ」など。

件名1

菓子