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内容紹介

サルサとタコス、トルティージャを使う料理、前菜、肉料理、メキシカンライス…。大人気メキシカンレストラン「テピート」のメニューの中から、日本でも手に入れやすい食材を使って簡単につくれるメキシコ料理を紹介します。

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タイトルコード

1000040617254

書誌種別

図書

著者名

滝沢 久美／著

著者名ヨミ

タキザワ クミ

出版者

パルコエンタテインメント事業部

出版年月

2016.7

ページ数・枚数

94p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-86506-173-4

分類記号

596.23

書名

メキシコ料理Tepitoレシピブック 大人気メキシカンレストランテピートの初レシピ集!

書名ヨミ

メキシコ リョウリ テピート レシピ ブック ダイニンキ メキシカン レストラン テピート ノ ハツレシピシュウ

副書名

大人気メキシカンレストランテピートの初レシピ集!

副書名ヨミ

ダイニンキ メキシカン レストラン テピート ノ ハツレシピシュウ

著者紹介

実践女子大学文学部国文学科卒。母と娘の3代で茶道・茶事教室を主宰。2006年に「テピート」を開店。

件名1

料理(メキシコ)