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内容紹介

コレステロール値を下げる献立、おすすめ食材を使ったおかず、便利な常備菜、簡単な手作りおやつのレシピを紹介。コレステロールを下げるための基礎知識、テイクアウトの賢い選び方も解説する。

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タイトルコード

1000040615607

書誌種別

図書

著者名

弥冨 秀江／著

著者名ヨミ

イヤドミ ヒデエ

出版者

技術評論社

出版年月

2016.8

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7741-8251-3

分類記号

493.2

書名

女子栄養大学栄養クリニックのコレステロールを下げる!毎日続けられる食べ飽きない食材&レシピ

書名ヨミ

ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ノ コレステロール オ サゲル マイニチ ツズケラレル タベアキナイ ショクザイ アンド レシピ

著者紹介

管理栄養士、産業栄養指導者、女子栄養大学生涯学習講師。株式会社ヘルスイノベーション代表。

件名1

コレステロール

件名2

脂質異常症

件名3

食餌療法