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内容紹介

太古より「最もミステリアスな魚」と言われ、絶滅の危機にあるウナギ。ポンペイ島のトーテム信仰から、米国のダム撤去運動、産卵の謎、日本の養殖研究まで、世界中を取材した著者が綴ったノンフィクション。

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タイトルコード

1000040594484

書誌種別

図書

著者名

ジェイムズ・プロセック／著

著者名ヨミ

ジェイムズ プロセック

出版者

築地書館

出版年月

2016.5

ページ数・枚数

322p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-8067-1513-9

分類記号

664.695

書名

ウナギと人間

書名ヨミ

ウナギ ト ニンゲン

著者紹介

1975年アメリカ生まれ。ライター、アーティスト。マス、釣り、自然との関わりの中で出会った人々をテーマとする著書を出版。著書に「ジョーアンドミー」など。

件名1

うなぎ(鰻)