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内容紹介

松尾芭蕉や夏目漱石、斎藤茂吉など、古典から近現代まで、文学作品に登場するさまざまな納豆の姿を追いかけ、日本の食文化とのつながりを楽しく軽妙に解き明かす。納豆にまつわるつぶよりのはなしが満載。

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タイトルコード

1000040591205

書誌種別

図書

著者名

石塚 修／著

著者名ヨミ

イシズカ オサム

出版者

大修館書店

出版年月

2016.5

ページ数・枚数

9,207p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-469-22246-3

分類記号

383.81

書名

納豆のはなし 文豪も愛した納豆と日本人の暮らし

書名ヨミ

ナットウ ノ ハナシ ブンゴウ モ アイシタ ナットウ ト ニホンジン ノ クラシ

副書名

文豪も愛した納豆と日本人の暮らし

副書名ヨミ

ブンゴウ モ アイシタ ナットウ ト ニホンジン ノ クラシ

著者紹介

1961年栃木県生まれ。筑波大学大学院修了。博士(学術)。同大学人文社会系教授。第25回茶道文化学術奨励賞受賞。著書に「西鶴の文芸と茶の湯」など。

件名1

納豆

件名2

日本文学-歴史