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内容紹介

うまみ成分を含んだドレッシングがあれば、野菜がもりもり食べられる! 肉、魚介、きのこなどの具がたっぷり入った、つくりおき可能なドレッシング55種のレシピを紹介する。

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タイトルコード

1000040588712

書誌種別

図書

著者名

西山 京子／著

著者名ヨミ

ニシヤマ キョウコ

出版者

産業編集センター

出版年月

2016.4

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-86311-131-8

分類記号

596.37

書名

野菜ががっつり食べられる具だくさんドレッシング

書名ヨミ

ヤサイ ガ ガッツリ タベラレル グダクサン ドレッシング

著者紹介

料理家。調理師。食生活アドバイザー。飲食店経験を経て、ブログ『ちょりまめ日和』を開設。メニュー開発、食育活動などを行う。著書に「ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず」など。

件名1

料理-野菜

件名2

ドレッシング