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内容紹介

あずき粒あん、こしあん、白あん…。家庭でおいしいあんこを作る方法と、あんこを使ったいろいろなお菓子を紹介。初めてあんこを作る人のためのガイドとなるよう、写真を大きく使って、わかりやすく解説します。

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タイトルコード

1000040580584

書誌種別

図書

著者名

金塚 晴子／著

著者名ヨミ

カネズカ ハルコ

出版者

マイナビ出版

出版年月

2016.3

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8399-5795-7

分類記号

596.65

書名

あんこのお菓子 毎日食べたい和のおやつ

書名ヨミ

アンコ ノ オカシ マイニチ タベタイ ワ ノ オヤツ

副書名

毎日食べたい和のおやつ

副書名ヨミ

マイニチ タベタイ ワ ノ オヤツ

件名1

和菓子

件名2

餡