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内容紹介

数ある農作物の中で、「最も難しい」と言われるイチゴの無肥料・無農薬栽培と、美味しくて安全なイチゴを安定供給するという“難題”に挑む、自然栽培農家・野中慎吾の、試行錯誤の日々を描く。

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タイトルコード

1000040567038

書誌種別

図書

著者名

田中 裕司／著

著者名ヨミ

タナカ ヒロシ

出版者

扶桑社

出版年月

2016.2

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-594-07428-9

分類記号

626.29

書名

希望のイチゴ 最難関の無農薬・無肥料栽培に挑む

書名ヨミ

キボウ ノ イチゴ サイナンカン ノ ムノウヤク ムヒリョウ サイバイ ニ イドム

副書名

最難関の無農薬・無肥料栽培に挑む

副書名ヨミ

サイナンカン ノ ムノウヤク ムヒリョウ サイバイ ニ イドム

著者紹介

ノンフィクションライター、編集者。『北海道新聞』記者などを経てフリーに。ドキュメンタリー写真のギャラリーサイトPHOTO PRESS主宰。

件名1

いちご

件名2

有機農業