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内容紹介

スーパー穀物「ホワイトソルガムきび」を使った、簡単でおいしい料理の作り方を紹介。主食、おかずなどのいつものメニューにホワイトソルガムきびをプラスしたヘルシーごはんや、ホテルのブッフェメニューのアレンジを収録。

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タイトルコード

1000040562172

書誌種別

図書

著者名

アメリカ穀物協会／監修

著者名ヨミ

アメリカ コクモツ キョウカイ

出版者

主婦の友社

出版年月

2016.2

ページ数・枚数

47p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-07-403324-9

分類記号

596.3

書名

ホワイトソルガムきびレシピBOOK キヌア、チアシードに次ぐ、注目度No.1のスーパー雑穀

書名ヨミ

ホワイト ソルガム キビ レシピ ブック キヌア チア シード ニ ツグ チュウモクド ナンバーワン ノ スーパー ザッコク

副書名

キヌア、チアシードに次ぐ、注目度No.1のスーパー雑穀

副書名ヨミ

キヌア チア シード ニ ツグ チュウモクド ナンバーワン ノ スーパー ザッコク

件名1

料理

件名2

きび