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内容紹介

とろりと煮た季節の果物をお気に入りの保存びんに詰め込んでストックする楽しみは特別なもの。定番のシンプルレシピから、香りや味をプラスしたアレンジまで、とびきりのジャムレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040562098

書誌種別

図書

著者名

飯田 順子／著

著者名ヨミ

イイダ ジュンコ

出版者

主婦の友社

出版年月

2016.2

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-07-403873-2

分類記号

596

書名

おいしいジャムBOOK

書名ヨミ

オイシイ ジャム ブック

著者紹介

お菓子研究家。中目黒で「Feve」を主宰。著書に「ホームベーカリーでナチュラルパン」「GOPANでお米パン」など。

件名1

ジャム