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内容紹介

袋めんにカップめん、ラーメン、うどん・そば、やきそば…。あの日の味と温もり、たまらなく懐かしいメモリー。王道ロングセラーから幻の一品まで、昭和の“インスタント麵”を写真とともに一挙紹介!

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タイトルコード

1000040531964

書誌種別

図書

著者名

山本 利夫／著

著者名ヨミ

ヤマモト トシオ

出版者

辰巳出版

出版年月

2016.1

ページ数・枚数

125p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7778-1638-5

分類記号

588.97

書名

日本懐かし即席めん大全 タツミムック

書名ヨミ

ニホン ナツカシ ソクセキメン タイゼン タツミ ムック

著者紹介

即席めんのデータを記録、採点するWebサイト『i-ramen.net』での情報公開の他、YouTubeへの調理動画の投稿なども行う。

件名1

インスタント食品

件名2

麵類

叢書名

タツミムック