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内容紹介

親の代の「負の遺産」を抱え、なぜ彼らは家業を継いだのか。日本酒ブームを生み出した若き蔵元たちの熱き想いに、とことん一緒に酒を酌み交わした同世代のライターが迫る。オススメ酒販店リスト/飲食店リスト付き。

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タイトルコード

1000040519354

書誌種別

図書

著者名

山内 聖子／著

著者名ヨミ

ヤマウチ キヨコ

出版者

双葉社

出版年月

2015.11

ページ数・枚数

207p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-575-30959-1

分類記号

588.52

書名

蔵を継ぐ 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち

書名ヨミ

クラ オ ツグ ニホンシュ ギョウカイ オ ケンイン スル ゴニン ノ ワカキ ツクリテタチ

副書名

日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち

副書名ヨミ

ニホンシュ ギョウカイ オ ケンイン スル ゴニン ノ ワカキ ツクリテタチ

著者紹介

1980年生まれ。岩手県出身。ライター。多数の月刊誌・週刊誌で主に日本酒にまつわる記事を執筆する。

件名1

清酒製造業