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内容紹介

ガン、心臓病、脳卒中の背景に血糖異常があった! 人間ドックで見落とされる食後高血糖を防ぐには、糖質をコントロールするしかない。根拠に乏しい糖質制限とは違う、最新栄養学に基づく革命的食事法ロカボを徹底解説する。

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タイトルコード

1000040517653

書誌種別

図書

著者名

山田 悟／著

著者名ヨミ

ヤマダ サトル

出版者

幻冬舎

出版年月

2015.11

ページ数・枚数

197p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-344-98397-7

分類記号

493.123

書名

糖質制限の真実 日本人を救う革命的食事法ロカボのすべて 幻冬舎新書 や-11-1

書名ヨミ

トウシツ セイゲン ノ シンジツ ニホンジン オ スクウ カクメイテキ ショクジホウ ロカボ ノ スベテ ゲントウシャ シンショ ヤ-11-1

副書名

日本人を救う革命的食事法ロカボのすべて

副書名ヨミ

ニホンジン オ スクウ カクメイテキ ショクジホウ ロカボ ノ スベテ

著者紹介

1970年東京都生まれ。北里大学北里研究所病院糖尿病センター長。一般社団法人食・楽・健康協会を立ち上げる。著書に「奇跡の美食レストラン」などがある。

件名1

糖尿病

件名2

食餌療法

叢書名

幻冬舎新書