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内容紹介

酒やチーズの発酵で人の役に立つ一方、恐ろしい病気を引き起こす微生物。動植物の遺骸やゴミを分解し、地球と共生しているのも微生物。系統分類できない雑多な生物の集まり「微生物」を、さまざまな視点からやさしく解説する。

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タイトルコード

1000040515402

書誌種別

図書

著者名

別府 輝彦／著

著者名ヨミ

ベップ テルヒコ

出版者

ベレ出版

出版年月

2015.11

ページ数・枚数

263p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-86064-450-5

分類記号

465

書名

見えない巨人-微生物

書名ヨミ

ミエナイ キョジン ビセイブツ

著者紹介

東京大学大学院化学系研究科修了。日本大学総合科学研究所教授。東京大学名誉教授。日本学士院会員。平成24年度文化功労者。著書に「応用微生物学は種の多様性にはじまる」など。

件名1

微生物