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内容紹介

毎日のおかずに、女子会のおもてなしに、週末の作りおきに。焼き時間が短くて、気軽に作れるオーブン料理を紹介します。ホワイトソースを作らない、パスタをゆでない「グラタン」も収録。折り込み式インデックス付き。

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タイトルコード

1000040505088

書誌種別

図書

著者名

若山 曜子／著

著者名ヨミ

ワカヤマ ヨウコ

出版者

宙出版

出版年月

2015.10

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-7767-9660-2

分類記号

596

書名

簡単なのにごちそう。焼きっぱなしオーブンレシピ 材料をほうりこんで焼くだけ!!忙しい人の新・オーブン料理

書名ヨミ

カンタン ナノニ ゴチソウ ヤキッパナシ オーブン レシピ ザイリョウ オ ホウリコンデ ヤク ダケ イソガシイ ヒト ノ シン オーブン リョウリ

副書名

材料をほうりこんで焼くだけ!!忙しい人の新・オーブン料理

副書名ヨミ

ザイリョウ オ ホウリコンデ ヤク ダケ イソガシイ ヒト ノ シン オーブン リョウリ

著者紹介

東京外国語大学フランス語学科卒業後パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。帰国後は雑誌や書籍、テレビ等幅広く活躍。料理・菓子研究家。

件名1

料理