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内容紹介

こんがり焼けば中はとろとろ。とかして具をまぜて固めればもっちり。ホイップクリームとまぜればふわふわのクリームに。いろいろな食感に変幻自在のマシュマロを、とことん楽しむスイーツレシピ集。

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タイトルコード

1000040495449

書誌種別

図書

著者名

下迫 綾美／著

著者名ヨミ

シモサコ アヤミ

出版者

主婦の友社

出版年月

2015.9

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-07-400917-6

分類記号

596.65

書名

マシュマロスイーツ

書名ヨミ

マシュマロ スイーツ

著者紹介

お菓子研究家。製菓衛生師免許取得。少人数制のお菓子とデコレーション、アイシングクッキーの教室Thinglike主宰。著書に「チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本」など。

件名1

菓子