検索結果書誌詳細

内容紹介

日本の畜産の実情と課題について、分かりやすく体系的にまとめた入門書。飼育・生産、流通、消費、食の安全、国際情勢、文化など、基礎知識から最新動向まで、畜産のすべてを図とともに解説する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040487655

書誌種別

図書

著者名

八木 宏典／監修

著者名ヨミ

ヤギ ヒロノリ

出版者

家の光協会

出版年月

2015.8

ページ数・枚数

191p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-259-51861-5

分類記号

642.1

書名

図解知識ゼロからの畜産入門

書名ヨミ

ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ チクサン ニュウモン

件名1

畜産業-日本