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内容紹介

カレーライスにポテトチップス。ほっこりおいしいじゃがいもは、何千年もの昔から、南米アンデスで作られてきた野菜。じゃがいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。

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タイトルコード

1000040486701

書誌種別

図書

著者名

八田 尚子／構成・文

著者名ヨミ

ハッタ ナオコ

出版者

絵本塾出版

出版年月

2015.7

ページ数・枚数

32p

大きさ・形態

27cm

ISBN

4-86484-078-1

分類記号

616.8

書名

まるごとじゃがいも 絵図解やさい応援団

書名ヨミ

マルゴト ジャガイモ エズカイ ヤサイ オウエンダン

著者紹介

鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著に「食べ物づくりで遊ぼう」など。

件名1

ばれいしょ

叢書名

絵図解やさい応援団