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内容紹介

シーフードココナッツカレー、ガーリックカレー枝豆、アサリのカレーみそ汁…。カレー粉で作る本格カレー、主食、つまみ、調味料、ソースのレシピを紹介します。カレー味の主菜と副菜のレシピも掲載。

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タイトルコード

1000040482562

書誌種別

図書

著者名

きじま りゅうた／著

著者名ヨミ

キジマ リュウタ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2015.7

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-416-71559-8

分類記号

596

書名

今日も、カレー味 カレー粉のおいしい使い方ちょっとこだわりのカレーとおかず

書名ヨミ

キョウ モ カレーアジ カレーコ ノ オイシイ ツカイカタ チョット コダワリ ノ カレー ト オカズ

副書名

カレー粉のおいしい使い方ちょっとこだわりのカレーとおかず

副書名ヨミ

カレーコ ノ オイシイ ツカイカタ チョット コダワリ ノ カレー ト オカズ

著者紹介

東京生まれ。立教大学卒業。アパレルメーカー勤務を経て料理研究家の道に入る。杵島直美のアシスタントをつとめて独立。雑誌、テレビ、WEBを中心に活動。書籍も多数。

件名1

料理

件名2

香辛料

件名3

カレー