検索結果書誌詳細

内容紹介

いつもの食材が少しの工夫でパリの「晴れごはん」レシピに様変わり! 菜食カフェメニュー、ガレット&リエット、おつまみ、ブランチなど、パリ仕込みのかんたんレシピを紹介。パリの“おいしい”が詰まったコラムも収録。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040478676

書誌種別

図書

著者名

多田 千香子／著

著者名ヨミ

タダ チカコ

出版者

風鳴舎

出版年月

2015.6

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-88024-517-1

分類記号

596.23

書名

パリの晴れごはん もてなし、持ちより、ピクニック!集まる日の簡単レシピ

書名ヨミ

パリ ノ ハレゴハン モテナシ モチヨリ ピクニック アツマル ヒ ノ カンタン レシピ

副書名

もてなし、持ちより、ピクニック!集まる日の簡単レシピ

副書名ヨミ

モテナシ モチヨリ ピクニック アツマル ヒ ノ カンタン レシピ

著者紹介

1970年岡山生まれ。料理学校ル・コルドン・ブルー・パリ校製菓上級課程修了。著書に「パリのおやつ旅のおやつ」「パリのチョコレートレシピ帖」など。

件名1

料理(西洋)-フランス