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内容紹介

いま、日本の<農>の現場では起業家たちが新たなアイデアのもと、さまざまな挑戦を続けている。作り手を支え、消費を生みだす「らでぃっしゅぼーや」「坂ノ途中」「クロスエイジ」の取り組みを提示し、その意義を問う。

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タイトルコード

1000040478613

書誌種別

図書

著者名

益 貴大／著

著者名ヨミ

エキ タカヒロ

出版者

ミネルヴァ書房

出版年月

2015.6

ページ数・枚数

5,268p,3p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-623-07304-7

分類記号

611.46

書名

社会起業家が<農>を変える 生産と消費をつなぐ新たなビジネス シリーズ・いま日本の「農」を問う 6

書名ヨミ

シャカイ キギョウカ ガ ノウ オ カエル セイサン ト ショウヒ オ ツナグ アラタ ナ ビジネス シリーズ イマ ニホン ノ ノウ オ トウ 6

副書名

生産と消費をつなぐ新たなビジネス

副書名ヨミ

セイサン ト ショウヒ オ ツナグ アラタ ナ ビジネス

著者紹介

らでぃっしゅぼーや株式会社マーケティング室広報担当。

件名1

農産物市場

件名2

直売

件名3

社会起業家

叢書名

シリーズ・いま日本の「農」を問う