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内容紹介

材料をまぜて冷凍庫にポン! 特別な器具や専用の型がなくても大丈夫。紙コップや牛乳パックなど、身近なものを型にしたアイスバーの作り方を紹介します。カフェドリンクやアルコールを閉じ込めた大人向けのレシピも収録。

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タイトルコード

1000040473634

書誌種別

図書

著者名

荻田 尚子／著

著者名ヨミ

オギタ ヒサコ

出版者

主婦の友社

出版年月

2015.7

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

25cm

ISBN

4-07-413179-2

分類記号

596.65

書名

ホームメイドアイスバー アイスクリームメーカーなしで流しこむだけ

書名ヨミ

ホームメイド アイス バー アイスクリーム メーカー ナシ デ ナガシコム ダケ

副書名

アイスクリームメーカーなしで流しこむだけ

副書名ヨミ

アイスクリーム メーカー ナシ デ ナガシコム ダケ

著者紹介

立教大学社会学部卒業。エコール辻東京にて製菓を学ぶ。フランス菓子店勤務、料理家・石原洋子のアシスタントを経て、菓子研究家に。TV、雑誌等で活躍。著書に「正解がわかるお菓子教室」等。

件名1

アイスクリーム