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内容紹介

名刹の背後にある物語、真の京料理を守り続ける料理人の心意気、都人の春夏秋冬の愛で方、花街のルール…。京都の奥ゆかしさや美しさの理由がわかる、本当の京都を知るための究極ガイド。データ:2015年4月現在。

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タイトルコード

1000040470311

書誌種別

図書

著者名

柏井 壽／著

著者名ヨミ

カシワイ ヒサシ

出版者

幻冬舎

出版年月

2015.5

ページ数・枚数

256p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-344-98379-3

分類記号

291.62

書名

京都の定番 幻冬舎新書 か-17-2

書名ヨミ

キョウト ノ テイバン ゲントウシャ シンショ カ-17-2

著者紹介

1952年京都市生まれ。大阪歯科大学卒業。京都市北区で歯科医院を開業する傍ら、京都の魅力を伝えるエッセイや、日本各地の旅行記などを執筆。著書に「おひとり京都の愉しみ」など。

件名1

京都市-紀行・案内記

叢書名

幻冬舎新書