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内容紹介

ホテイフーズのやきとりたれ味から、サンヨー堂のみつ豆(黒みつ)、竹中罐詰のオイルサーディンまで、記憶にも歴史にも残る「レジェンド缶詰」36を、缶詰博士が紹介する。缶詰工場見学レポも収録。

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タイトルコード

1000040468289

書誌種別

図書

著者名

黒川 勇人／[著]

著者名ヨミ

クロカワ ハヤト

出版者

講談社

出版年月

2015.5

ページ数・枚数

166p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-06-272896-6

分類記号

588.93

書名

缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の逸品36 ひみつの工場見学ツアーもある缶ね 講談社+α新書 632-2D

書名ヨミ

カンズメ ハカセ ガ エラブ レジェンド カンズメ キュウキョク ノ イッピン サンジュウロク ヒミツ ノ コウジョウ ケンガク ツアー モ アルカンネ コウダンシャ プラス アルファ シンショ 632-2-D

副書名

ひみつの工場見学ツアーもある缶ね

副書名ヨミ

ヒミツ ノ コウジョウ ケンガク ツアー モ アルカンネ

著者紹介

1966年福島県生まれ。タレント、缶詰博士、ものづくりナビゲーター。著書に「日本全国「ローカル缶詰」驚きの逸品36」など。

件名1

かん詰

叢書名

講談社+α新書