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内容紹介

化学肥料・農薬なし、連作障害なし、堆肥・石灰は使わない。微生物の力ですごい土をつくり、おいしい野菜をつくる「西出式」農法の秘密を、新規就農者のケースをあげながら、農業をあまりよく知らない人でもわかるように紹介。

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タイトルコード

1000040464462

書誌種別

図書

著者名

手島 奈緒／著

著者名ヨミ

テシマ ナオ

出版者

さくら舎

出版年月

2015.5

ページ数・枚数

221p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-86581-012-7

分類記号

615.71

書名

儲かる「西出式」農法 おいしい・多収量・高品質の微生物農業

書名ヨミ

モウカル ニシデシキ ノウホウ オイシイ タシュウリョウ コウヒンシツ ノ ビセイブツ ノウギョウ

副書名

おいしい・多収量・高品質の微生物農業

副書名ヨミ

オイシイ タシュウリョウ コウヒンシツ ノ ビセイブツ ノウギョウ

著者紹介

鳥取県生まれ。食料ジャーナリスト。「ほんものの食べものくらぶ」を設立。著書に「いでんしくみかえさくもつのないせいかつ」「ほんとうにおいしいものはお店で買えない」など。

件名1

有機農業

件名2

土壌微生物