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マグロの大研究 生態のふしぎから食文化まで 楽しい調べ学習シリーズ 河野 博／監修
- 著者名
- PHP研究所 東京 2015.5 29cm 63p ¥￥３０００
- 出版者
- 分類:664.63
書誌詳細
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内容紹介
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お寿司屋さんの定番の一つであるマグロ。生物としてのマグロ、食文化の中のマグロという2つの面で、マグロの全貌を紹介。マグロを取り巻く問題にも触れる。
＋ 追加情報を見る
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タイトルコード
-
1000040462936
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書誌種別
-
図書
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著者名
-
河野 博／監修
-
著者名ヨミ
-
コウノ ヒロシ
-
出版者
-
PHP研究所
-
出版年月
-
2015.5
-
ページ数・枚数
-
63p
-
大きさ・形態
-
29cm
-
ISBN
-
4-569-78465-6
-
分類記号
-
664.63
-
書名
-
マグロの大研究 生態のふしぎから食文化まで 楽しい調べ学習シリーズ
-
書名ヨミ
-
マグロ ノ ダイケンキュウ セイタイ ノ フシギ カラ ショクブンカ マデ タノシイ シラベ ガクシュウ シリーズ
-
副書名
-
生態のふしぎから食文化まで
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副書名ヨミ
-
セイタイ ノ フシギ カラ ショクブンカ マデ
-
-
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件名1
-
まぐろ(鮪)
-
叢書名
-
楽しい調べ学習シリーズ
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- 48//Aｱｵ
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0120799854
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
2
- 所蔵館
- 赤塚
- 請求記号
- 48//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0220901044
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 蓮根
- 請求記号
- 48//Aﾐｽ
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0420550368
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
4
- 所蔵館
- 高島平
- 請求記号
- 48//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0620775227
- 資料種別
- 図書児童
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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