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内容紹介

「正しい食生活」をはじめようと思う人への応援書。デジタルはかりを使って、食品をグラム単位で計量してつくる、バラエティに富んだ45のメニューを紹介します。

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タイトルコード

1000040461922

書誌種別

図書

著者名

佐藤 和子／著

著者名ヨミ

サトウ カズコ

出版者

朝日出版社

出版年月

2015.4

ページ数・枚数

103p

大きさ・形態

30cm

ISBN

4-255-00828-8

分類記号

498.583

書名

「g」で栄養素を整えたメニュー 予防医学の入門編

書名ヨミ

グラム デ エイヨウソ オ トトノエタ メニュー ヨボウ イガク ノ ニュウモンヘン

副書名

予防医学の入門編

副書名ヨミ

ヨボウ イガク ノ ニュウモンヘン

著者紹介

群馬県生まれ。福島県立医科大学卒業。医師。大塚製薬株式会社健康推進本部長等を経て、特定非営利活動法人ヘルスプロモーションセンター理事長。著書に「グラムの本」「1食品10料理」など。

件名1

食生活

件名2

健康法

件名3

料理