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内容紹介

基本の材料で作るシンプルなケークから、基本生地にドライ系の材料を混ぜるだけでできるケーク、プロのような仕上がりの本格ケークまで、お菓子作りがはじめての人も手軽に作れるケークのレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000040454722

書誌種別

図書

著者名

熊谷 裕子／著

著者名ヨミ

クマガイ ユウコ

出版者

旭屋出版

出版年月

2015.5

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-7511-1132-1

分類記号

596.65

書名

いきなりプロ級!はじめてのケーク かんたんデコレーションで初心者でもおしゃれに完成! 旭屋出版MOOK

書名ヨミ

イキナリ プロキュウ ハジメテ ノ ケーク カンタン デコレーション デ ショシンシャ デモ オシャレ ニ カンセイ アサヒヤ シュッパン ムック

副書名

かんたんデコレーションで初心者でもおしゃれに完成!

副書名ヨミ

カンタン デコレーション デ ショシンシャ デモ オシャレ ニ カンセイ

著者紹介

青山学院大学卒業。お菓子教室「クレーヴスィーツキッチン」と「アトリエ ルカド」を主宰。

件名1

菓子

叢書名

旭屋出版MOOK