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内容紹介

みそ汁から、ソース&ドレッシング、主菜、作りおきおかず、こどもおかず、副菜、デザート、弁当まで。塩分1.1g以下のおいしいみそ料理レシピを紹介します。すべてのレシピに栄養成分表付き。

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タイトルコード

1000040442443

書誌種別

図書

著者名

小久保 喜弘／著

著者名ヨミ

コクボ ヨシヒロ

出版者

祥伝社

出版年月

2015.3

ページ数・枚数

122p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-396-44022-0

分類記号

596

書名

からだがよろこぶみそ料理miso

書名ヨミ

カラダ ガ ヨロコブ ミソ リョウリ ミソ

著者紹介

医学博士。国立循環器病研究センター予防健診部医長。国際高血圧学会理事。

件名1

料理

件名2

味噌