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内容紹介

卵焼き、ハンバーグ、フライ…。おなじみのメニューも少しの工夫で野菜豊富なおかずに変わる! 数種類の野菜を合わせて100gにして、肉や魚など、うまみのあるたんぱく質素材と組み合わせたおいしいお弁当おかずを紹介。

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タイトルコード

1000040439505

書誌種別

図書

著者名

石澤 清美／著

著者名ヨミ

イシザワ キヨミ

出版者

主婦の友社

出版年月

2015.3

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-07-299832-8

分類記号

596.4

書名

1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず いつものおかずを食物繊維たっぷりにできる! 食べてすこやかシリーズ

書名ヨミ

イッピン デ ヤサイ ヒャクグラム オ カクジツ ニ タベラレル オベントウ オカズ イツモ ノ オカズ オ ショクモツ センイ タップリ ニ デキル タベテ スコヤカ シリーズ

副書名

いつものおかずを食物繊維たっぷりにできる!

副書名ヨミ

イツモ ノ オカズ オ ショクモツ センイ タップリ ニ デキル

著者紹介

料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。毎日のおかずから、お菓子、パン、保存食までレパートリーが広い。著書に「食べるほど健康にやせる!スープレシピ」「野菜たっぷりの漬け物レシピ」など。

件名1

弁当

叢書名

食べてすこやかシリーズ