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内容紹介

力がいらない、こねる場所がいらない、キッチンが粉まみれにならない。こねないパンのつくり方を写真でわかりやすく解説。パンに合うディップ、サラダなどの料理レシピも紹介します。切り取って使うこねないパンの時間割付き。

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タイトルコード

1000040437447

書誌種別

図書

著者名

藤田 千秋／著

著者名ヨミ

フジタ チアキ

出版者

主婦の友社

出版年月

2015.3

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-07-299826-7

分類記号

596.63

書名

はじめてのこねないパン パン作りビギナーにぴったり!! 実用No.1

書名ヨミ

ハジメテ ノ コネナイ パン パンズクリ ビギナー ニ ピッタリ ジツヨウ ナンバーワン

副書名

パン作りビギナーにぴったり!!

副書名ヨミ

パンズクリ ビギナー ニ ピッタリ

著者紹介

料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」で学び、パンの師範科を修了。パン&ランチの教室「C's table」を主宰するかたわら、雑誌や書籍などでも活躍。

件名1

パン

叢書名

実用No.1