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焼きいもが、好き! 日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」／企画編集
- 著者名
- 農文協プロダクション 東京 2015.1 21cm 127p ¥￥１５００
- 出版者
- 分類:616.8
書誌詳細
-
内容紹介
-
江戸時代に庶民のおやつとして生まれた焼きいもは、今も変わらず愛される「日本人のソウルフード」。焼きいもの食べ方から、小売・流通、生産、栄養、もっと焼きいもを楽しむ方法まで紹介します。
＋ 追加情報を見る
-
タイトルコード
-
1000040433995
-
書誌種別
-
図書
-
著者名
-
日本いも類研究会「焼きいも研究チーム」／企画編集
-
著者名ヨミ
-
ニホン イモルイ ケンキュウカイ ヤキイモ ケンキュウ チーム
-
出版者
-
農文協プロダクション
-
出版年月
-
2015.1
-
ページ数・枚数
-
127p
-
大きさ・形態
-
21cm
-
ISBN
-
4-540-14250-5
-
分類記号
-
616.8
-
書名
-
焼きいもが、好き!
-
書名ヨミ
-
ヤキイモ ガ スキ
-
-
-
件名1
-
さつまいも
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- 616.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0114095955
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
2
- 所蔵館
- 赤塚
- 請求記号
- 616//U
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0212825648
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 清水
- 請求記号
- 616//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0310905293
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
4
- 所蔵館
- 高島平
- 請求記号
- 616//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0612856394
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
5
- 所蔵館
- 志村
- 請求記号
- 616//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1011494593
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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