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図説世界史を変えた50の食物 ビル・プライス／著
- 著者名
- 原書房 東京 2015.2 24cm 223p ¥￥２８００
- 出版者
- 分類:383.8
書誌詳細
-
内容紹介
-
有史以来、人間は食卓を彩るさまざまな食物を生み出してきた。トウモロコシ、麵、ジャガイモ、オリーヴオイル、ハンバーガー…。現代文明の発展に大きな影響をおよぼした50の食物を豊富な図版とともに紹介する。
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-
タイトルコード
-
1000040432099
-
書誌種別
-
図書
-
著者名
-
ビル・プライス／著
-
著者名ヨミ
-
ビル プライス
-
出版者
-
原書房
-
出版年月
-
2015.2
-
ページ数・枚数
-
223p
-
大きさ・形態
-
24cm
-
ISBN
-
4-562-05108-3
-
分類記号
-
383.8
-
書名
-
図説世界史を変えた50の食物
-
書名ヨミ
-
ズセツ セカイシ オ カエタ ゴジュウ ノ ショクモツ
-
-
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著者紹介
-
フリーランスのライター。
-
件名1
-
食物-歴史
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- 383.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0114595296
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
2
- 所蔵館
- 赤塚
- 請求記号
- 383.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0212822604
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 高島平
- 請求記号
- 383.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0612855657
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
4
- 所蔵館
- 小茂根
- 請求記号
- 383.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0811784594
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
5
- 所蔵館
- 志村
- 請求記号
- 383.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1011494050
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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