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ちびっこカウボーイ アン・ハーバート・スコット／さく
- 著者名
- 新世研 東京 1997.2 23×24cm 1冊 ¥￥１５５３
- 出版者
- 分類:E
書誌詳細
-
内容紹介
-
ハーブとは一体なんだろう? 香草? 薬草? それとも毒? スパイスとの関係は? 人間の食と医、民族の移動、戦争などにまつわるハーブの驚きのエピソードを紹介。レシピ付き。
＋ 追加情報を見る
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タイトルコード
-
1000040431373
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書誌種別
-
図書
-
著者名
-
ゲイリー・アレン／著
-
著者名ヨミ
-
ゲイリー アレン
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出版者
-
原書房
-
出版年月
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2015.1
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ページ数・枚数
-
188p
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大きさ・形態
-
20cm
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ISBN
-
4-562-05122-9
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分類記号
-
617.6
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書名
-
ハーブの歴史 「食」の図書館
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書名ヨミ
-
ハーブ ノ レキシ ショク ノ トショカン
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-
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著者紹介
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フードライター、編集者。ニューヨーク州エンパイアステートカレッジで食の歴史や文化を教える。
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件名1
-
ハーブ-歴史
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叢書名
-
「食」の図書館
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- 617.6//
- 配架場所
- 自動化書庫
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0114092492
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
2
- 所蔵館
- 西台
- 請求記号
- 617//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0911310857
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 志村
- 請求記号
- 617//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1011493856
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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