検索結果書誌詳細

内容紹介

サラダを彩るクラシックなビネグレットやマヨネーズから、アジアンドレッシングや和風にいたるまで、世界各国の料理から生まれた、多種多様なドレッシングレシピを紹介します。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040420256

書誌種別

図書

著者名

ルイーズ・ピックフォード／著

著者名ヨミ

ルイーズ ピックフォード

出版者

ガイアブックス

出版年月

2014.12

ページ数・枚数

62p

大きさ・形態

20×20cm

ISBN

4-88282-930-0

分類記号

596

書名

サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ

書名ヨミ

サラダ オ イロドル ステキ ナ ゴクジョウ ドレッシング レシピ

著者紹介

20年以上の経験を誇るフードライター、フードスタイリスト。料理本を著わし、オーストラリアやイギリスの多数の雑誌に寄稿。

件名1

ドレッシング