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内容紹介

暮らしの基本である「食べること」に焦点を当て、お寺に伝わる行事や料理の知恵、家庭でも実践できるレシピを紹介する。NHK Eテレ「趣味Do楽」2014年12月・2015年1月のテキスト。

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タイトルコード

1000040419090

書誌種別

図書

著者名

吉村 昇洋／講師

著者名ヨミ

ヨシムラ ショウヨウ

出版者

NHK出版

出版年月

2014.12

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-14-189794-1

分類記号

596.21

書名

いただきますお寺のごはん 心と体が潤うレシピ NHKテレビテキスト 趣味Do楽

書名ヨミ

イタダキマス オテラ ノ ゴハン ココロ ト カラダ ガ ウルオウ レシピ エヌエイチケー テレビ テキスト シュミ ドーラク

副書名

心と体が潤うレシピ

副書名ヨミ

ココロ ト カラダ ガ ウルオウ レシピ

件名1

精進料理

叢書名

NHKテレビテキスト

叢書名

趣味Do楽