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内容紹介

豚肉と白菜の煮物、さばのみそ煮、トマトと卵の炒め物…。シニア世代に向けた、肉、魚、野菜などをバランス良く選べる1人分のごはんレシピ集。2、3品の少ない食材で、簡単においしく作れるコツが満載。

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タイトルコード

1000040413447

書誌種別

図書

著者名

高城 順子／著

著者名ヨミ

タカギ ジュンコ

出版者

学研パブリッシング

出版年月

2014.11

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-05-800393-0

分類記号

596

書名

シニアのラクラク1人分健康ごはん おいしいから何度も作りたくなる!

書名ヨミ

シニア ノ ラクラク ヒトリブン ケンコウ ゴハン オイシイ カラ ナンド モ ツクリタク ナル

副書名

おいしいから何度も作りたくなる!

副書名ヨミ

オイシイ カラ ナンド モ ツクリタク ナル

著者紹介

女子栄養短期大学食物栄養科卒。料理研究家、栄養士。和・洋・中の料理に精通し、本格的な味をシンプルな料理法で紹介。NHK『きょうの料理』など、テレビや雑誌、講演会などで幅広く活躍。

件名1

料理