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内容紹介

高柳さんは、東京で三代続く老舗の米屋さん。出張食育授業、こだわり米の販売、カブトエビ農法の紹介など、日本のお米のよさを知ってもらうために毎日走りまわっている。米を愛し、米と歩んできた江戸っ子米屋さん奮闘記。

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タイトルコード

1000040410265

書誌種別

図書

著者名

谷本 雄治／著

著者名ヨミ

タニモト ユウジ

出版者

文溪堂

出版年月

2014.11

ページ数・枚数

126p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-7999-0107-6

分類記号

289.1

書名

お米の魅力つたえたい!米と話して365日

書名ヨミ

オコメ ノ ミリョク ツタエタイ コメ ト ハナシテ サンビャクロクジュウゴニチ

著者紹介

1953年愛知県生まれ。プチ生物研究家。新聞記者のかたわら、身近な生き物の飼育や観察にもとづく作品を発表。著書に「ぼくは農家のファーブルだ」「カブトエビの寒い夏」など。