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内容紹介

地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓に届くまでを紹介。野母崎のアジ漁、有明海のノリの養殖、うるま市のモズクの養殖など、九州・沖縄の漁業を取り上げる。

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タイトルコード

1000040408417

書誌種別

図書

著者名

吉田 忠正／文・写真

著者名ヨミ

ヨシダ タダマサ

出版者

ほるぷ出版

出版年月

2014.10

ページ数・枚数

47p

大きさ・形態

28cm

ISBN

4-593-58704-9

分類記号

662.19

書名

漁業国日本を知ろう 九州・沖縄の漁業

書名ヨミ

ギョギョウコク ニホン オ シロウ キュウシュウ オキナワ ノ ギョギョウ

件名1

漁業-九州地方