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内容紹介

鍋で具材を炒め、パスタと水を入れて一緒に煮こんだらできあがり。素材のうまみがぎゅっとしみこんだバラエティー豊かな65のパスタと、つけ合せにぴったりなサラダのレシピを紹介します。主材料別さくいん付き。

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タイトルコード

1000040402036

書誌種別

図書

著者名

堤 人美／著

著者名ヨミ

ツツミ ヒトミ

出版者

新星出版社

出版年月

2014.10

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-405-09274-7

分類記号

596.38

書名

ひと鍋パスタ あつあつ、ごちそう。

書名ヨミ

ヒトナベ パスタ アツアツ ゴチソウ

副書名

あつあつ、ごちそう。

副書名ヨミ

アツアツ ゴチソウ

著者紹介

京都府出身。料理研究家。出版社勤務、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌、書籍、テレビの料理番組、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「材料入れてコトコト煮込むだけレシピ」など。

件名1

パスタ