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内容紹介

とても栽培が難しく、希少なチョコレートコスモスが、どのようにして改良され、なぜ今、花屋の店頭に並んでいるのか。バイオテクノロジーを生かした品種改良を行う著者が、チョコレートコスモスとの出会いや関わりをつづる。

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タイトルコード

1000040394724

書誌種別

図書

著者名

奥 隆善／著

著者名ヨミ

オク タカヨシ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2014.9

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-416-61442-6

分類記号

627.12

書名

コスモスの謎 色も香りもチョコそっくり!?チョコレートコスモス大研究

書名ヨミ

コスモス ノ ナゾ イロ モ カオリ モ チョコ ソックリ チョコレート コスモス ダイケンキュウ

副書名

色も香りもチョコそっくり!?チョコレートコスモス大研究

副書名ヨミ

イロ モ カオリ モ チョコ ソックリ チョコレート コスモス ダイケンキュウ

著者紹介

1977年生まれ。千葉大学大学院自然科学研究科博士前期課程修了。植物の品種改良と生産を行う。チョコレートコスモスに関してはトップランナー。

件名1

花卉-栽培

件名2

育種学

件名3

コスモス