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内容紹介

おいしく食べて鉄分アップ! 貧血の人や貧血気味の人のためのレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、鉄分、塩分の数値を明記し、貧血の食事療法の基本や調理法、おすすめ献立例も掲載する。

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タイトルコード

1000040386308

書誌種別

図書

著者名

鈴木 謙／監修

著者名ヨミ

スズキ ケン

出版者

学研パブリッシング

出版年月

2014.8

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-05-800337-4

分類記号

493.175

書名

貧血の人の基本の食事 最新版 まいにちの健康レシピ

書名ヨミ

ヒンケツ ノ ヒト ノ キホン ノ ショクジ サイシンバン マイニチ ノ ケンコウ レシピ

副書名

最新版

副書名ヨミ

サイシンバン

件名1

貧血

件名2

食餌療法

叢書名

まいにちの健康レシピ