検索結果書誌詳細

内容紹介

スーパーマーケットのグロサリー部門の仕事を網羅したハンドブック。商品の種類と特徴、発注、売れる陳列、インプロ、表示のルール、数字などについて解説する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000040380338

書誌種別

図書

著者名

「食品商業」編集部／編

著者名ヨミ

ショクヒン ショウギョウ ヘンシュウブ

出版者

商業界

出版年月

2014.7

ページ数・枚数

239p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7855-0466-3

分類記号

673.86

書名

すぐ分かるスーパーマーケットグロサリーの仕事ハンドブック

書名ヨミ

スグ ワカル スーパーマーケット グロサリー ノ シゴト ハンドブック

件名1

スーパーマーケット

件名2

食料品