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内容紹介

カレー、コロッケ、ハンバーグ、中華料理、みそ汁…。料理家など23人がそれぞれの家庭で変わらずに作り続けている、いつものレシピ78品を紹介します。『暮しの手帖』掲載記事を再編集して書籍化。

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タイトルコード

1000040375572

書誌種別

図書

著者名

暮しの手帖編集部／著

著者名ヨミ

クラシ ノ テチョウ ヘンシュウブ

出版者

暮しの手帖社

出版年月

2014.6

ページ数・枚数

110p

大きさ・形態

28cm

ISBN

4-7660-0186-0

分類記号

596

書名

23人の定番わが家レシピ 家族がよろこぶ「直伝の味」

書名ヨミ

ニジュウサンニン ノ テイバン ワガヤ レシピ カゾク ガ ヨロコブ ジキデン ノ アジ

副書名

家族がよろこぶ「直伝の味」

副書名ヨミ

カゾク ガ ヨロコブ ジキデン ノ アジ

件名1

料理