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内容紹介

真っ赤ないちごゼリー、キャラメルりんご、豆乳バニラアイスクリーム…。卵、牛乳、生クリームをいっさい使わない、小さな子どもでも作れる四季折々の人気スイーツを紹介します。マクロビ・ビーガン対応のスイーツレシピ集。

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タイトルコード

1000040371908

書誌種別

図書

著者名

白崎 裕子／著

著者名ヨミ

シラサキ ヒロコ

出版者

WAVE出版

出版年月

2014.6

ページ数・枚数

119p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-87290-683-7

分類記号

596.65

書名

かんたんデザート なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ

書名ヨミ

カンタン デザート ナツカシクテ アタラシイ シラサキ チャカイ ノ オーガニック レシピ

著者紹介

東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のパン&お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。著書に「にっぽんのパンと畑のスープ」など。

件名1

菓子

叢書名

なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ